银耳红枣红糖汤怎么做

材料:银耳半朵、红枣10颗、红糖适量。

做法:

1. 将银耳先用冷水泡发,然后撕成小朵备用。

2. 红枣洗净,去核备用。

3. 将处理好的银耳和红枣一同放入砂锅中,放入足量的清水。

4. 大火煮沸,然后改小火炖煮,直至银耳成粘稠状。

5. 放入红糖,续煮10分钟,直至红糖溶化即成。