虽说市面上面出售的一些不锈钢板因原材料是食用级别的,用来切菜没什么关系并且相较于一些木质的菜板更加干净好清洗。
但不管不锈钢的菜板有多么食品级,铬镍等重金属离子终究是它的主要成分,有随餐摄入体内的风险没平时建议大家少用。
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