吃荠菜的坏处

正确食用荠菜并不坏处,但以下错误吃法可以导致相应的健康危害:

1. 荠菜中含有大量的草酸和鞣酸,如大量食用这些酸性物质,容易对健康不利。

2. 荠菜会加重植物性光过敏的情况,因此,本身有光过敏的人群,不建议食用过多的荠菜。

3. 荠菜是季节性的食物,宜选嫩的吃,如吃老的荠菜,其木质素含量会比较高,会影响消化。