绿茶泡第一次能喝吗？

不建议喝。

绿茶泡的第一次茶汤一般是不建议喝的，这样做主要有两个方面的原因。第一就是要洗去杂质，因为绿茶在加工和栽培的过程中容易受到农药等有害物的污染，表面总会残留一些杂质，所以不建议喝头遍茶。

另一方面的原因就是建议第一次先醒一下茶，这样可以诱发绿茶的茶香和茶味，使得后续泡出来的茶味道更浓郁。