易初莲花中的易初来源于泰国正大集团的创始人谢易初的姓名，而莲花是泰国的国花，因此被称为易初莲花，但由于正大集团把易初莲花这个名字，用在慈善事业上，而正大集团在国际上叫做卜蜂集团，因此易初莲花改名为卜蜂莲花。
正大集团：
是世界上最大的华人跨国公司之一，由华裔实业家谢易初、谢少飞兄弟于1921年在泰国曼谷创办。正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，在中国以外称作Charoen Pokphand Group（卜蜂集团）。正大集团业务遍及20多个国家和地区，下属400多家公司。正大集团形成了以农牧业、食品业、商业零售业为核心，制药、机车、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。