易致心脑血管疾病

吃螃蟹吃的不是肉，最好吃的是蟹黄和蟹膏，不过，这两样东西虽然好吃，里面却有大量的胆固醇，100g蟹膏中含有466mg的胆固醇，100g蟹肉中都含有65mg的胆固醇，是典型的高胆固醇食物，食用过多对心脑血管的负荷太大，容易引起高血脂症、高血压、脑血栓等疾病。