一升水和一升油的体积一样。体积不会因物质改变而改变，因此一升水和一升油的体积一样大。体积的国际单位制是立方米，当物体占据的空间是三维空间时，所占空间的大小叫做该物体的体积，一维空间物件（如线）及二维空间物件（如正方形）都是零体积的。
水：
是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质，也叫氧化氢。水是地球上最常见的物质之一，地球表面有71%被水覆盖。它是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。纯水导电性十分微弱，属于极弱的电解质。日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的阴阳离子，才有较为明显的导电性。