中国的第一所冬泳科研所是哈尔滨北方冬泳研究中心。冬泳是指冬季在室外水域自然水温下的游泳，即以立冬、立春辅以气温10℃以下为冬季的标准定义冬泳；以水温为标志，全国冬泳可划分为四个层次区：气温以17℃作为冬泳的起点；水温以8℃作为冬泳的冷度标志。17℃以下的水温给人以冷感，低于8℃以下则有冷、麻、强冷刺激的感觉。
游泳：
是人在水的浮力作用下产生向上漂浮，凭借浮力通过肢体有规律的运动，使身体在水中有规律运动的技能。1896年，游泳被列为奥运会竞赛项目。游泳的最高组织机构是国际游泳联合会，总部设在瑞士洛桑。1908年由比利时、丹麦、芬兰、法国、德国、英国、匈牙利和瑞典游泳协会倡议成立。