冬季时令水果

1. 苹果:除含有钾、钙、铁等基本的营养素外,苹果还富含果胶、酚酸、黄酮类物质。

2. 橘子:橘子除了富含维生素B1之外,胡萝卜素含量也远远高于其他水果,其在人体内能转化成维生素A。

3. 柚子:柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。

4. 橙子:橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。

5. 山楂:山楂中维生素和矿物质含量丰富,特别是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。

6. 猕猴桃:猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。