金刚鹦鹉是二级保护动物。金刚鹦鹉产于美洲热带地区，是色彩最漂亮艳丽的鹦鹉，也是体型最大的鹦鹉，属大型攀禽。共有6属17个品种。具对趾足，每只脚有4只脚趾2前2后。该科鹦鹉尾巴长，看似镰刀状的大喙只有凤头鹦鹉可与其相比。以水果为食，食量很大，有力的喙可将坚果啄开，用舌头吸出果肉。面部无羽毛，兴奋时可变为红色。两性外貌相似。
金刚鹦鹉是热带美洲鸟类，原生地是森林，特别是墨西哥及中南美洲的雨林。食谱由许多果实和花朵组成，食量大。在河岸的树上和崖洞里筑巢。比较容易接受人的训练，和其他种类的鹦鹉能够友好相处，但也会咬其他动物和陌生人。寿命达65年。有些种类可学会用柔和的声音模仿说话。但很多情况会像野生鹦鹉那样尖叫。
金刚鹦鹉主要栖息在海拔450米至1000米的热带森林中，经常栖息在一千米以下的潮湿热带低地。分布于墨西哥、哥伦比亚、委内瑞拉、秘鲁、厄瓜多尔、波利维亚、阿根廷、巴拿马、盖亚那、苏利南、圭亚那、巴西。