硝酸钠是危险品。危险品是指易燃、易爆、有强烈腐蚀性、有毒和放射性等物品的总称。而硝酸钠对皮肤、粘膜有刺激性，属于有比较强烈腐蚀性的化学品，所以属于危险品。硝酸钠，是一种无机物，化学式为NaNO3。分子量84.99。吸湿性无色透明三角系晶体。加热至380℃时分解。极易溶于水、液氨，能溶于甲醇和乙醇，极微溶于丙酮，微溶于甘油。
储存注意事项：
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源，库温不超过30℃，相对湿度不超过80%，应与还原剂、活性金属粉末、酸类、易燃物等分开存放，切忌混储，储区应备有合适的材料收容泄漏物。