旧时代石器使用砍砸器、刮削器、尖状器、骨器和角器等工具。
1. 砍砸器：是旧石器时代的一种形体较大，形状不固定的工具，器身厚重，有钝厚曲折的刃口，可起到砍劈、锤砸和挖掘等多种作用，因而可以用于砍树、做木棒、挖植物块根、砸坚果等工作。
2. 刮削器：是从中国旧石器时代早期至新石器时代，在中国南、北广大区域，呈现出一种广布性的文化现象。
3. 尖状器：是由石片或石块沿着两边或一边加工的具有尖刃的工具。
4. 骨器：骨器是指人类以人或动物的骨磨制而成的器具，通常为动物的骨头，例如针、锥、鱼标和刀凿等，于旧石器时代出现，新石器时代大量使用。
5. 角器：是用兽角制成的工艺品和器物的总称。通常指犀角制品，亦包括牛角、羚羊角、鹿角等制品。
旧石器时代：
旧石器时代，以使用打制石器（见石器）为标志的人类物质文明发展阶段。地质时代属于上新世晚期到更新世，从距今约300万年前开始，延续到距今1万年左右止。旧石器时代是考古学家提出来的一个时间区段概念。所谓石器时代，并不代表那个时候的人类只会使用石器，例如：有巢氏时代巢居人居生活方式就处于旧石器时代中早期，那时期的人类已经可以使用工具搭建简单的巢居。