准备食材:血豆腐、油、葱、辣椒、白菜、味精。
血豆腐一块,将血豆腐切成片。
将水烧开,将血豆腐放入锅中焯水。
锅中放入底油,加入切好的葱花辣椒段爆香。
放入切好的白菜,进行煸炒。
带白菜七成热时,加入事先炒好的血片。
出锅前放入味精等调味即可。
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