萝卜丸子怎么做

萝卜用擦丝器擦成丝，加入面粉、盐。

加入1个鸡蛋，搅拌均匀。

手上沾油，捏成小丸子。

捏好的丸子放入干淀粉中，均匀的沾上一层干淀粉。

锅里放花生油，油烧到7成热，下入做好的丸子小火炸。

炸至丸子成金黄色捞出即可。