北大仓是指黑龙江省嫩江流域、黑龙江流域和三江平原的广大荒芜地区。中国五十年代进行大规模开垦，经营农场，才使得北大荒变成了如今的北大仓，北大荒有“捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽”的美称。
半个多世纪以前，北大仓荒野茫茫，人烟稀少，森林茂密，沼泽遍布，林间野兽出没，低空百鸟飞翔。“棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”曾是这里生态环境的真实写照。这片荒原宝贵的资源之一是土地，是历经千百年之后形成的厚厚的腐殖质，即肥沃的黑土层，这种土壤有机质含量大约是黄土的10倍，是肥力最高、最适宜农耕的土地。经过半个多世纪的开垦，这里已成为我国重要的粮食基地，人称“北大仓”。“北大仓”是全球三大黑土区之一，占全球黑土区总面积的1/5。