当前位置:首页 > 亲子 > 正文

春季儿童食谱大全

2019-01-26 19:08:00 免责声明

孩子正在是处于长身体的阶段,那么对于,儿童的营养健康作为家长的更不能忽视,在日常的饮食中给儿童增加营养,可是家长可以做的事,那么接下来小编就为大家推荐几款春季儿童的食谱方法。

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。

做法:

1、先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。

2、再将鱼下油(油食品)锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火。

3、放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

春季儿童补钙食谱大全(营养又能长高)

奶香鱼

原料:净鱼肉350克、蛋清1个,盐、葱姜水、鸡精、精制油、白糖、牛奶、黄酒、淀粉适量。

制作方法:

1、将鱼肉斩成鱼茸,加入盐、葱姜水、蛋清、淀粉拌匀后放入盘中,上笼蒸熟后取出,冷却后改刀成条。

2、在炒锅中加入少许油,放入少许水,加盐、白糖、牛奶烧开后放入鱼条,水淀粉勾芡,淋上少许麻油即可。

健康提示:鱼肉蛋白质、钙质丰富,牛奶富含钙质,容易消化吸收,营养丰富。

白米烂饭

原料:大米、蒜苗、小芫荽、苤菜叶、大树花椒、精盐、味精。

制作方法:

1、大米洗净泡透煮成稀饭。

2、将切细的蒜苗、小芫荽、苤菜叶、花椒、精盐、味精,放入稀饭中拌匀,稍煮即可。

特色:香鲜可口

莴笋炒三丝

原料:莴笋100克、猪肉50克、胡萝卜丝50克、土豆丝50克、菌菇丝50克,精制油、葱、姜汁、黄酒、精盐、鸡精、蛋清、水淀粉。

制作方法:

1、洗净莴笋去皮切丝状,胡萝卜、青椒、土豆、菌菇切丝备用,猪肉切丝用少许盐、鸡精、蛋清、淀粉拌匀上浆。

2、取干净炒锅放在炉火上,放入适量精制油,烧至三成热时,放入肉丝滑散煸熟,放入其余原料丝一起入锅与肉丝划油后捞出沥油。

3、炒锅中留少许余油,放入少许葱、姜汁水,加少许盐、黄酒、鸡精烧开后,放入各种丝状原料翻炒几下,用水淀粉勾芡后即成。

健康提示:莴笋营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类,钙、磷、铁、多种维生素及叶酸等成分。

胡萝卜泥肉糜豆腐羹

原料:净肉糜25克,胡萝卜50克,豆腐400克,精油少许,蛋清、鸡汤适量,盐少许,水淀粉适量。

制作方法:

1、豆腐切成小方块,锅中放适量精制油,煸炒洋葱出香味后放入肉末。

2、将先前做好的胡萝卜泥放入一起煸炒,再放入高汤和豆腐,烧开后加盐、鸡精,勾芡即可。

健康提示:猪肉富含优质动物蛋白,豆腐为优质植物蛋白,动植物蛋白互补,营养倍增。

宝宝补钙除了饮食外,也可以适当带宝宝到户外晒太阳,这也有助钙的吸收,尤其是在初春季节。

以上为孩子推荐的这些营养食谱家长们都了解清楚了,这孩子的营养健康赶快在生活中按照这些方法来做一做,孩子吃得健康了生活才能更好的。

转载请保留本文地址:http://hao.yuexw.com/62/1683077.htm
文章中所有描述和言论均为原作者和网友看法,真实性未知,与本网立场无关,删除与联系请发邮件至ad@yuexw.com
© 2006-2018 粤ICP备14007158号