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水蛋怎么做口感最好 如何做水蛋

2018-03-25 10:26:21 免责声明

如何做水蛋?水蛋滑滑嫩嫩,入口即化,像果冻一样的口感不仅老人小孩喜欢,大人们补充营养也是极好的。如果蒸水蛋吃多了,不妨来见识下焗水蛋,口感甚至能更胜一筹呢,赶紧学起来吧。

蒸水蛋吃多了,来见识下焗水蛋

step1:放油,打蛋4个,加4滴醋,放少许盐,加半碗水,打发出泡沫后加入虾米,静置5分钟。

step2:焗炉肉类温度预热5分钟,碟底走一圈油后倒入蛋浆,入焗炉肉类温度13分钟即可。

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