100高支羊毛和羊毛的区别是羊毛参数中的支数不同。100高支羊毛表示羊毛纱中羊毛的含量是100%，比普通羊毛暖和，支数越多质量越好。高支是针织上的术语，指的是一磅精梳毛能纺成560码（约512m）长度的毛纱数，常用s表示。支数越高线越细，高支羊毛比普通的羊毛更细更滑，织出来的面料具有紧密、细致、平滑的特点。
羊毛：
羊毛，顾名思义指的是羊身上的毛，其主要由蛋白质组成。在人类的历史上，羊毛的利用追溯到新石器时代，由中亚向地中海和世界其他地区传播，遂成为亚欧的主要纺织原料。由于羊毛具有弹性好、吸湿性强、保暖性好等优点，因此也成为了纺织工业的重要原料。羊毛的类型有很多，其中按组织学构造：毛纤维可分有髓毛和无髓毛两类；按毛纤维的生长特性、组织构造和工艺特性：可分绒毛、发毛、两型毛、刺毛和犬毛；按毛被所含纤维成分：可分同型毛和混型毛。前者包括细毛、半细毛和高代改良毛。